2016-9-15 23:32
あきづき
話題:ホットケーキ
最近は梨を買うことが多い神田です
今回入手したのは『あきづき』
新高と豊水を交配したものに幸水を掛け合わせてできた品種だってさ
毎年のように新しい名前のが出てくるよね
なんでこんなにどんどん新しいのを作るのかよくわからんが、美味けりゃいいか
でこの『あきづき』、妹が洋菓子に使ってしまった
フライパンで焼いてたからホットケーキだと思うのだが、その上にこの『あきづき』をスライスして甘く煮たのを乗せたようだ
もう少し手間が掛かってるのかも知れない
出かける前にチラッとしか見なかったのでよくわからない
いつもなら、ひと切れかその半分くらいは恵んでくれるのだが、この回は俺の口には入らなかった
上手くできなかったの毛?と聞くと、「ううん、凄く好評だった」と答える妹
焦げたりハミ出した部分を切って、それをいつも俺にくれてたらしいのだが、今回はすべてきれいに出来ちゃったんだと
そうか、とは答えたが、若干寂しさを感じてしまった
俺が買ってきた『あきづき』がどのように変化したかも見たかったし、味はどうだったのかもわからないままだし
ちょっとぐれえ残してくれたっていいのによ
友達の集まりに持って行ったそうな
その後、梨は煮るとどうなるの?リンゴみたいな感じになるの毛?と質問攻めにしてやったら、「だってお兄ちゃん、洋風菓子食べないじゃん」と反撃を受けてしまった
何を言うか、この豚女!と思ったけども、言われてみれば確かに好んでは食べないな
でもホットケーキは昔はよく食べたんだよ
オカンがしょっちゅう作ってくれたから
まあそれで飽きたというのもあるのだが…
『あきづき』は高級なんだよね
1個400円だったから1個しか買えなかったんだよ
その1個を使われてしまったので残念無念なのだな
でも、高かったんだから使っていいか聞け!と言うのもセコいようなね
ハッキリと言葉にはしないけどブツブツ言ってたのかな、妹が気づいて「ごめん」と謝ってきた
そして「次のお兄ちゃんの誕生日に作ってあげるから」と付け加えた
一瞬嬉しくなったが、次の誕生日は10ヶ月後だし、その時期梨はまだ出てない
そしてその頃には今回のことは忘れてるだろう
あまり根に持たない性格だということも見抜かれてるのだな
だんだん妹に言葉でも勝てなくなってきた神田でした
2016-9-14 23:37
しょうゆラーメン
話題:ラーメン
野菜の直売所に行くのに車を走らせている時に、「おい神田、最近ラーメン食べてる?」と友達からメールが来た神田です
これは友達のラーメン食べたいアピールで、よっぽどのことがない限り付き合うことにしてる
いちじかんでいく、と返した
平仮名で打つことで、その時ケータイを触りにくい状況、つまり車を運転中だと伝えることができるのだ
メールを受け取ったのは踏切で停まっている時だったから、返す時間は十分にあったのだけどね
まあそれはいいとして、友達を拾ったのはラーメン専門店の多くで準備中の札が掛かる時間帯だったのよね
さてどうするかと相談した
幸楽苑のようなチェーン店なら開いてるからそういう店に行くか、専門店の準備中の札が取れる時間までどこかで待つか
すると友達が「長時間は待てない」と言ったのでチェーン店に行くことに
これで幸楽苑が浮上するのだが、幸楽苑までの道が大渋滞だったんだよね
友達の腹の減り具合を心配した俺は山田うどんを目指した
友達は山田のラーメンは食べたことがないと言ってたし
前にも何度か書いたけど、山田のラーメンてのは、決して上等ではないんだよね
麺にこだわりなんてないし、業務用のスープがベースになってるような出来なので物凄く美味いってことはない
でも素朴な味ってのかな、派手さはないけど空腹を満たすには問題ないレベルなんだよ
一応、普通のラーメンだと言わんばかりにチャーシューやメンマが乗ってるしね
山田はセットメニューが充実してるから、本来のうどんorそば+チャーハンのセットに100円追加で麺類をラーメンに変更できる
よその店で同じような物を食べるより安く上がるのだ
やっぱり安いってのは重要だよ
高い物は何度もは食べに行けないし、可愛い彼女と行くように取っとかないと
二人共にしょうゆラーメン(税込380円)を注文した
俺は何でもよかったのだが友達はしょうゆにこだわった
初めて食べるラーメンは、一番基本のラーメンを注文するのがセオリー
店の一番安いラーメンに手を抜くようでは他のメニューも期待できないから、というラーメン部隊の先輩からの教えが染みついてるのだ
山田クオリティーは十分把握しているので、何を注文しても 問題ないような気がするが、大学に入ってラーメン部隊に所属した頃を思い出したかったのかな、友達は迷わずしょうゆを選択した
店を出たところで「また食べてもいいな」と友達は笑顔で言った
夏休み中にもう一度食べに行く約束をした神田でした
2016-9-14 11:36
回復の秋2016
話題:○○の秋
今朝、ようやく回復した神田です
夏の疲れがなかなかとれなくて、どうしたら元気になるか考えてた
調子が上がっていかないので運動する気になれず、引きこもり気味だったのがいけなかったみたい
昨日は爺の家の掃除で2時間だったが体を動かしたのがよかったのかな、昨夜は疲れてぐっすり眠れた
この睡眠が効いた
朝っぱらからうどんを打っちゃったからね
昨日上等なネギが手に入ったもんで、何とかそのネギを美味しく食べたいと思い、うどんを打ったのだ
それですき焼き風うどんを作った
肉無しすき焼き
肉のかわりにコンニャクと豆腐を多めに使った
妹にはウケた
朝は若干涼しくなってきてるので、朝食は温かい物を食べさせたかったのだ
うどんは「もう少し細いと完璧だったね」と言われたが、そんな所はどうでもいい
朝から沢山食べさせられたらそれでいいのだ
昨日まで飯の支度を全部させてたから、今日からは俺が担当しようと思ってる
適度な運動と睡眠
この2つが今の俺には重要だ
元気がないと楽しいことも思いつかないしね
今日は食材調達の旅に出ようと思っている神田でした
2016-9-11 22:08
分銅金
話題:プチ発見
おやつに米菓をパリパリ食っていた時のこと
コレ美味いなと思いながら何気なくパッケージを見ると、フンドーキン醤油使用と書いてあった
フンドーキン醤油?
フンドーキンて何?
醤油はキッコーマンとヤマサしか知らないぞ
そこで調べてみると、九州は大分の醤油メーカーだと判明
しかも九州でのシェア第1位
びっくりした〜
この国には醤油メーカーが沢山あるんだね
醤油はスーパーの安売りの時に大量入手するが、いつも決まってキッコーマンかヤマサ
妹はキッコーマンが好きみたいで、俺がヤマサを買ってくるとちょびっと嫌な顔をする
俺が煮物を作る時は、ヤマサの方が美味しくできるような気がしてたんだけどね
ヤマサの方が若干甘いんかな
このフンドーキンはもっと甘いみたいだね
フンドーキン醤油が欲しくなってしまった
ネットで買うのは簡単だ
だけどそれだと簡単過ぎてつまらない
実際に現地に行ってみて、商品を見てみたいぞ
妹に「お醤油なんて集めようと思わないでよ」と釘を刺されてしまった
減りが遅い物で冷蔵庫が埋まるのは耐えられないのかな
神田家では昔から、醤油は特売の時にしか買っちゃいけないことになってるしな
だがそれも俺の代で変えてしまおう
酒が飲めなくなった今、未知の醤油を求めて旅に出ようと思っている神田でした
2016-9-9 00:23
埼玉づくりA
話題:ビール、発泡酒、第三ビール
雨の中、埼玉県の酒屋まで行って買ってきた神田です
よーく冷やしてから夕飯前に飲んでみた
感想は…、ビール!
普通の一番搾りとの違いは…、そうねぇ、若干口当たりがソフトかな
残念ながら味の明確な違いは感じられなかった
狭山茶の風味がするとか畑の土の香りがするとかだともっと面白いと思ったが、大企業がつくるビールにそこまで期待できないよね
それはそうと、俺の体、やっぱりアルコールは受けつけなくなってる
空きっ腹で飲んだせいもあるかもだけど、その後ぶっ倒れちゃったよ
1本半飲んだところで動けなくなった
今夜は生姜焼きだったのにな…
回復しても食欲がなくて食えてない(T_T)
というわけで、明日予定していた神奈川行きは中止
ビールの飲み比べもしばらくできないと思われる
男としてまったくもって情けない(>_<)
妹は「ビールなんてお酒に入らないでしょ」なんて言いやがって…
次は体調完璧な時に挑戦しようと思った神田でした
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カテゴリー
プロフィール
性 別 | 男性 |
年 齢 | 31 |
地 域 | 東京都 |
系 統 | さわやか系 |
職 業 | 医療・保健 |
血液型 | B型 |