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生姜の味噌だれ!

こんにちわ!

一昨日、昨日と暑さが半端なかったです。

今日は過ごしやすい日です…


一昨日ぐらいから早起きの練習しています(笑)
朝のウォーキングがしたいが為に…

だけど、普段の時間に慣れているせいか中々起きれません…orz



さて。

今日の昼飯は体に優しい料理ばかりです=^ェ^=

メインは手作りの『生姜味噌だれ』…

蒸した野菜と鶏のササミにかけて頂きます!!!


『生姜味噌だれ』作るのは簡単です。

材料:生姜のみじん切り・生姜の搾り汁・赤味噌・白味噌・みりん・酒・蜂蜜

これだけで出来ます。

鍋に材料を入れ、弱火でコトコト煮ていきます。焦げない様に木ベラでゆっくりかき混ぜて下さい。

機会があれば…
是非(o^v^o)


〜今日の昼飯〜

☆野菜(ブロッコリー・エレンギ)と鶏のササミの蒸し物(生姜の味噌だれと頂きます)

☆鰹の刺身

☆納豆

☆豆腐とワカメのお味噌汁

☆玄米ご飯


(※今回は生姜の味噌だれと野菜と鶏のササミの蒸し物しか画像にアップしていません)

パッションフルーツの蕾

こんにちわ


今さきがたランチから帰って来て。
植物たちの点検していたら、発見致しました(笑)


去年は受粉して実らせたものの…
台風のせいで残念な結果に

その後も蕾すら出来ていなかったので心配していましたが。


なんとか。

今年も大丈夫そうです(*^∇^*)

小さな蕾を四つぐらい見つけました!

早く暖かくなって欲しいです(*´∇`*)

この気温差や天候のせいで、成長が遅れると思っていたけど。とりあえず…一安心。

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