煌く沙羅双樹

ってことで、ついつい土鍋を頼ってしまいます(ρ＿―)o

今日みたいにひんやり冷たい日には体が温まる料理が食べたくなります！

今週はひんやり冷たい週らしく、オデンとか美味しくなりますね(笑)


さてさて…

今日の昼飯は、ジャガイモ・手羽先・パプリカを単にぶっこんで煮ただけなのですが…

（完全に自己流料理…）


ガラムマサラ・ターメリック・チリパウダーを入れたのですが、何とチリパウダーが知らないうちに湿気っていました…orz

いや、蓋あけてホジホジしましたよ。

新しくチリパウダー買わなければ…

（同じ場所に置かれてあるのに、他の調味料は大丈夫なのに…チリパウダーだけ湿気っていた不思議…）

匂いは少しカレーぽっい(笑)

味は違うけど…


でも、身心温まる一品です(o^-^o)


今日の昼飯〜

☆ジャガイモと手羽先とパプリカのカレー風味？煮

☆炊き込みご飯（栗入り）


（炊き込みご飯は敢えて一緒に撮っていません…）

こんばんは。

風が強く、ひんやりして寒いです。

今日は全国的に風が強いそうですね…


今日の昼飯は…

秋の味覚である栗入り炊き込みご飯を作ってみました。

といっても、市販されている炊き込みの具を使用したんですけどね(笑)

普段でも美味しいけど、寒い時にはより美味しく感じる…

南瓜。

南瓜は煮っころがしに(^-^)



今日の昼飯〜

☆栗入り炊き込みご飯

☆南瓜の煮っころがし

☆数の子・味付けキムチ・シバ漬け



十一月入ったら、一度はオデン作らなきゃね うふふっ…

段々、寒くなると温かい食べ物が欲しくなります。

人生初の大祓いを十二月に受けてこようと思っています。

今までの垢を落とし、来年に向けての新たなスタートとして身も心も浄化…

その後に…

龍の置物でも買いに行こうかと考えています。


（隗斗は卯年ですが、龍が大好きです。来年は龍の置物が良いらしい…）


来月辺りたりに予約の電話でもしようかと、考えています…

一昨日の記事が…

『料理』じゃなく『愛猫』になっている件←

何時、押し間違えたんだろう(x_x;)


『愛猫』じゃなくって『料理』です。


私たら…

今日の昼飯は、インスタントカレーをアレンジです。

いや、少しひんやりとした風が吹いていてですね

それに、家にある物を片付けてしまおうと思ったので…

こう…
ひんやりとした時のカレーは美味しいです。


しかし、隗斗はあまりカレーは好きじゃないんですよ。←


本当…
久しぶりです。


和風出汁と鶏肉の出汁、人参とキャベツの旨味を詰めてみた。

インスタントカレーは…
欧米カレーとキーマカレーをMix！

ケチャップを入れて、ガラムマサラとクミンを入れます。
最後にブラックペッパーと生卵を一つ…

（これは、隗斗流インスタントカレーのアレンジです。ご了承下さい…）


でも、カレールーでやる時はまた別の方法で作っています。
味噌入れても美味しいですよ(^^)

隗斗は入れないけど…

彼氏さんが作る時は味噌も入っています。

保温性を保つ為に土鍋使用…

土鍋様々