こんばんは
今日の昼飯は…
鶏肉とかぼちゃの治部煮を作りました。
鶏肉の淡白な味わいと、かぼちゃの甘味がたまりません
本来は、鶏肉・かぼちゃ・万能ネギだけなのですが…
私は敢えてのアレンジです(o^-^o)
鶏肉・かぼちゃ・人参・竹の子・結び昆布
具だくさんにしました(笑)
アクセント付けたければ、一、二個の鷹の爪を入れるのもオススメです
ピリ辛で、酒のツマミにも最適！
緑を入れたければ…
いんげんやきぬさやとかを加えてみるのもいいかも知れません(o^v^o)
野菜沢山で、栄養ばっちりです。
